Ученые обнаружили новые лечебные свойства кофе

В результате проведенных многолетних исследований ученые из Великобритании с уверенностью смогли заявить, что кофе является напитком, который бесспорно полезный для здоровья. 

На протяжении двенадцати лет почти сто тридцать тысяч добровольцев ежедневно употребляли кофе, такимх сортов как арабика (http://coffeetrade.ua/catalog/arabika/)и робуста. Специалисты же пришли к заключению, что этот напиток оказывает продотворное действие на работу всего организма. Об этом передает интернет-издание “КУРС ДНЯ”.

В результате наблюдений за добровольцами, увеные пришли к выводу, что содержащиеся в кофе антиоксиданты, снижают рост и развитие ряда болезней и воспалительных процессов в организме человека.

Специалисты отмечают, что при употреблении более четырех чашек кофе ежедневно, риск получить аретмию в 5 раз меньше, чем в том случае, если не пить кофе вообще.

Кроме того ученые деятели поясняют, что инсульт и кофе абсолютно не связаны друг с другом.

Помимо этого учёные из Великобритании отметили, что наличие антиоксидантов в кофейном напитке сокращает рост и развитие многих недугов и воспалительных процессов. Однако, пока это только предположение, специалисты продолжают работать над этим вопросом и будут проводить новые исследования. Но пока учёные считают, что целесообразным пить кофе студентам и людям, занимающимся интенсивной умственной деятельностью.

Напомним, что в мире существует два основных используемых в промышленных масштабах вида кофейных деревьев и, соответственно, зёрен, получаемых из плодов этих деревьев: Coffea arabica L. — арабика и Coffea canephora Pierre ex Froehn., или робуста, которую иногда называют конголезским кофе. На эти два вида по разным оценкам приходится до 98 % производимого кофе. Этот объём делится в соотношении 70 % — арабика и 30 % — робуста. На все остальные виды кофе приходится не более 2 % мирового производства.